Petite salade de mangue

Une recette toute simple pour un dessert frais, vitaminé et sans (trop) de calories.

Difficultés: ****

Temps de préparation: 5 min

Budget: €€€€

Ingrédients (pour 2 personnes):

1 mangue bien mûre
Sucre de canne
Coriandre (ou basilic pour ceux qui n'aiment pas)

Préparation:

1) Épluchez la mangue à l'économe, ou à la main si elle est bien mûre, la peau s'enlève toute seule.

2) Coupez le fruit en petits morceaux et les mettre dans un bol.

3) Sucrez à votre convenance.

4) Ciselez de la coriandre (ou du basilic) et ajoutez en au bol.

5) Mélangez le tout et laisser au frigo pour que ce soit bien frais.